اخباركم حبايبي:t155:
طبعا انا اول مره اكتب موضوع في هالقسم:t017:
واتمنى انو مشاركتي معاكم تعجبكم:t058:
انا امس سويت صينية حلا وطلعة طعمه:t102:
وقلت لازم اجيبها لكم:t070:

حلا السميد





المقادير:
كاسه سميد
كاسه حليب بودره
علبة قشطه
بيضه
فنجال شاي نارجين
ملعقه كبيره بيكنج بودر
كاسه سكر
ضرف كريم كراميل
علبة حليب مكثف ومحلى
4حبات جبنه كيري

الطريقه:
يحمص الحليب والسميد على النار حتي يشقر لونه
يوضع في الخلاط القشطه والسكر والبيكنج بودر والبيضه والنارجين وتخلط
تضاف الخلطه على الحليب والسميد و تمزج جيدا توضع الطبقه الاولى في الصينيه
وتدخل الفرن حتى تنضج---((( نولع عليها من تحت ولما تنفخ وتستوي نولع عليها من فوق)))
تخلط الكيري والكرميل والحليب المكثف وتوضع على الطبقه الاولى وتدخل الفرن حتى تتماسك
ثم تدخل لثلاجه لتبرد

وبالهناء والعافيه:t133::t133::t133:

للمزيد من مواضيعي